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お月見みたらしもち(カンロ飴)
アレンジレシピ

アレンジレシピ お月見みたらしもち(カンロ飴)

2024年9月9日

簡単にみたらしのタレを作りたいと思い、カンロ株式会社さんのカンロ食堂のレシピを参考にさせていただきました。カンロ飴を使うと香ばしいみたらしタレが簡単に作れます。材料をレンジで加熱するだけ!調味料の計量もなし!

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簡単!うさぎのお月見まんじゅう
簡単レシピ

簡単!うさぎのお月見まんじゅう

2024年8月26日

★ お月見まんじゅう レシピの紹介 お月見にちなんだおやつを、簡単に作れるレシピでご紹介したいと思い、考案しました。材料を混ぜてあんこを包むだけで成型が終わる簡単レシピです。3つの材料で出来る、簡単まんじゅうです。直径3㎝位の一口サイズに出来上がります。十五夜にお試しください。 〈10個分材料〉ホットケーキミックス粉…75g絹ごし豆腐…40gこしあん…75g 〈作り方〉...

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鶏の唐揚げさっぱりレモンだれかけ
アレンジレシピ

アレンジレシピ 鶏の唐揚げさっぱりレモンだれかけ

2024年8月12日

甘からい鶏の唐揚げにさっぱりとしたレモンだれがマッチします。高齢者の方でも食べやすいそふまるの鶏の唐揚げを使用しています。

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ソフトもち入り白くまアイス
アレンジレシピ

アレンジレシピ ソフトもち入り白くまアイス

2024年7月29日

暑い日️にピッタリの新触感が味わえる白くまアイスです。

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フルーツ入り水羊羹
デザート

飲み込みやすい フルーツ入り水羊羹

2024年7月15日

高齢者でも食べやすい和菓子レシピを考案しました。タンパク質や食物繊維を含む小豆とビタミンやミネラルが豊富なフルーツを一緒に摂取する事で栄養バランスが良くなります。飲み込みやすいやわらかさになるよう粉寒天の配合を調節した水羊羹です。

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ソフトもち入り七夕ゼリー
アレンジレシピ

アレンジレシピ ソフトもち入り七夕ゼリー

2024年7月1日

ソフトもちを天の川に見立てた可愛い☆七夕ゼリー☆です。

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ソフトもち入り水まんじゅう
アレンジレシピ

アレンジレシピ ソフトもち入り水まんじゅう

2024年6月17日

暑い日にピッタリの和菓子です。葛粉の分量を抑え、飲み込みやすく仕上げてあります。

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フルーツあんみつ
アレンジレシピ

アレンジレシピ フルーツあんみつ

2024年6月3日

お餅や団子が食べにくい方におススメの、ソフトもちを使用したアレンジレシピです。

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簡単!れんこん饅頭
簡単レシピ

簡単!れんこん饅頭

2024年5月27日

固くて食べにくい「れんこん」を、フードプロセッサーを使ってれんこん饅頭にしました。フードプロセッサーを使うことで、れんこんのシャキシャキした食感が残ります。電子レンジ調理で簡単に出来上がりますが、揚げても美味しく仕上がります。 

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ソフトもち入りバナナきなこヨーグルト
アレンジレシピ

アレンジレシピ ソフトもち入りバナナきなこヨーグルト

2024年5月20日

高齢者に多い便秘の解消にピッタリのデザートを考案しました。腸内環境を整える善玉菌とそのエサとなる食物繊維やオリゴ糖を組み合わせました。ヨーグルトを温めることで、胃腸に優しく、消化吸収の促進につながります。

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