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介護食|見ても食べても美味しいレンジで簡単

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豆腐とオクラのもずく和え

減塩レシピ!豆腐とオクラのもずく和え

2023年 9月 11日

暑い夏にピッタリのメニューです。お酢と生姜を効かせて塩分控えめです。お好みで青しそやみょうがを入れても美味しいです。減塩かつ、夏の暑い時期でも食欲が沸くメニューを考案しました。

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ハンバーグのカレートマトソース

アレンジレシピ ハンバーグのカレートマトソース

2023年 9月 11日

高齢者にも人気のハンバーグを夏にぴったりのスパイシーなトマトソースでお楽しみいただけるように、レシピを考案しました。いつものトマトソースに香辛料を加えて食欲増進!にんにく・生姜・カレー粉は体を温める作用があり、冷えの改善に効果的です。

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