介護食レシピ

七草粥
2024.01.05

アレンジレシピ 七草粥

無業息災を願って食べる七草がゆ。お正月の食べ過ぎで弱った胃にしみる七草がゆをそふまるの人気商品、やわらかごはんで作りました。

2024.01.05

アレンジレシピ 七草粥

無業息災を願って食べる七草がゆ。お正月の食べ過ぎで弱った胃にしみる七草がゆをそふまるの人気商品、やわらかごはんで作りました。

柚子ポン酢
2023.12.11

高血圧予防に!柚子ポン酢

柚子の風味がさっぱりとした、手作りポン酢です。水炊きや冷奴におススメです。柚子にはヘスペリジンが多く含まれ、抗酸化作用・血管を保護する作用があるため、血流を改善したり、高血圧予防、コレステロール...

2023.12.11

高血圧予防に!柚子ポン酢

柚子の風味がさっぱりとした、手作りポン酢です。水炊きや冷奴におススメです。柚子にはヘスペリジンが多く含まれ、抗酸化作用・血管を保護する作用があるため、血流を改善したり、高血圧予防、コレステロール...

アレンジレシピ 寄せ鍋(鮭入り)
2023.12.04

アレンジレシピ 寄せ鍋(鮭入り)

寒い時期に食べたくなる鍋!鮭を入れることで栄養満点!鮭には抗酸化作用が強いアスタキサンチンやEPAが多く含まれており、認知症予防や動脈硬化の予防が期待できます。

2023.12.04

アレンジレシピ 寄せ鍋(鮭入り)

寒い時期に食べたくなる鍋!鮭を入れることで栄養満点!鮭には抗酸化作用が強いアスタキサンチンやEPAが多く含まれており、認知症予防や動脈硬化の予防が期待できます。

モロヘイヤと納豆のネバネバ和え
2023.09.25

カルシウム豊富!モロヘイヤと納豆のネバネバ和え

高齢者の骨粗しょう症予防にカルシウムたっぷりのレシピを考案しました。カルシウムの多いモロヘイヤに、ビタミンDを含むしめじ、ビタミンKを含む納豆を組み合わせた骨粗しょう症予防メニューです。

2023.09.25

カルシウム豊富!モロヘイヤと納豆のネバネバ和え

高齢者の骨粗しょう症予防にカルシウムたっぷりのレシピを考案しました。カルシウムの多いモロヘイヤに、ビタミンDを含むしめじ、ビタミンKを含む納豆を組み合わせた骨粗しょう症予防メニューです。

ハンバーグのカレートマトソース
2023.09.11

アレンジレシピ ハンバーグのカレートマトソース

高齢者にも人気のハンバーグを夏にぴったりのスパイシーなトマトソースでお楽しみいただけるように、レシピを考案しました。いつものトマトソースに香辛料を加えて食欲増進!にんにく・生姜・カレー粉は体を温...

2023.09.11

アレンジレシピ ハンバーグのカレートマトソース

高齢者にも人気のハンバーグを夏にぴったりのスパイシーなトマトソースでお楽しみいただけるように、レシピを考案しました。いつものトマトソースに香辛料を加えて食欲増進!にんにく・生姜・カレー粉は体を温...

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