介護食レシピ
2023.12.11
高血圧予防に!柚子ポン酢
柚子の風味がさっぱりとした、手作りポン酢です。水炊きや冷奴におススメです。柚子にはヘスペリジンが多く含まれ、抗酸化作用・血管を保護する作用があるため、血流を改善したり、高血圧予防、コレステロール...
2023.12.11
高血圧予防に!柚子ポン酢
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2023.12.04
アレンジレシピ 鶏のおろし煮入りけんちん汁
そふまるの鶏のおろし煮をアレンジした、栄養満点!ボリューム満点!のけんちん汁です。けんちん汁とは根菜類を油で炒めて出汁で煮こんだ汁物のことを言います。今回はごま油で炒めることで香りが良く、食欲そ...
2023.12.04
アレンジレシピ 鶏のおろし煮入りけんちん汁
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