減塩 レンジで簡単 豚汁

減塩食 レンチン豚汁

★ 豚汁 レシピの紹介

1人分の豚汁を電子レンジで簡単に作れるレシピです。

豚汁の材料
〈1人分材料〉
  • 豚肉 20g
  • 白菜 20g
  • 人参 5g
  • 生姜 1g
  • ニラ 2g
  • 味噌 大さじ1/2弱(8g)
  • だし汁 150ml

〈作り方〉

  1. 食材を食べやすい大きさに切ります。 工程1の画像
  2. 耐熱のボウルに、豚肉と野菜、だし汁を入れます。 工程2の画像
  3. ふんわりラップをして電子レンジ600Wで5分加熱します。 工程3の画像
  4. ニラを入れてさらに1分追加加熱し、熱いうちに味噌を入れて溶かします。 工程4の画像
  5. 器に盛りつけて完成です。 工程5の画像

☆ レシピのポイント

生姜やニラの香味野菜を使用し、塩分控えめでも美味しくいただけるようにしています。
だし汁は、塩分のない自然のだしをしっかり効かせて作ると味わい深くなります。

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