やわらかヒレカツサンド
★ ヒレカツサンド レシピの紹介
山崎製パンさんの ダブルソフト(容易にかめる)を使用してサンドイッチを作ってみました!
そふまるのヒレかつはUDF(容易にかめる)を取得しています。
大きくて食べにくい場合は、食べやすい大きさにカットして下さい。
〈2人分材料〉
マヨネーズ…大さじ1(12g)
そふまるヒレかつ…1個
ヤマザキ ダズルソフト…2枚
玉子…1個
キャベツ…30gマヨネーズ…大さじ1(12g)
〈作り方〉
① キャベツを千切りにします。
② 茹で卵を作ります。(加熱時間12分)
③ そふまるのヒレかつを電子レンジで温めます。
④ 食パンにマヨネーズを塗ります。
⑤ キャベツ、ヒレかつ、茹で卵の順番に乗せます。
⑥ もう1枚の食パンをのせて、縦に包丁でカットします。
⑦ お皿に盛り付けたら完成です。
☆レシピのポイント
・具材を並べる時は、茹で卵を縦に並べると切った際に断面が綺麗に仕上がります。
・切る際は、ラップに包んでから切ると綺麗に切れます。
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