2023年 10月 02日

リメイクレシピ肉味噌焼おにぎり

★ 肉味噌焼おにぎりレシピの紹介

ハンバーグのリメイクレシピです。
食欲がない時や、気分を変えたい時にピッタリな、味も香りも食欲をそそる焼きおにぎりです。

〈1人分材料〉

そふまるハンバーグ…1個
そふまるやわらかごはん…140g　（1パック）
青しそ…2枚
〇みりん…18g　（大さじ1）
〇味噌…10g　（小さじ2弱）
〇醤油…6g　（小さじ1）
〇酒…5g　（小さじ1）
〇すりごま…2g　(小さじ1)

〈作り方〉

① そふまるのハンバーグをレンジで温めて、フォークなどでほぐしておく。（熱いので火傷に注意してください。）

② そふまるのやわらかごはんを電子レンジで温める。

③ 青しそは1㎝くらいの長さの千切りにする。

④ 〇の材料を混ぜ合わせ、電子レンジ500W20秒加熱する。

⑤ ④に、②のほぐしたハンバーグと④の青しそも混ぜる。

⑥ ②のやわらかごはんに、⑥を混ぜて、おにぎりにする。

⑦ トースターで表面を軽く焼いて、完成。

☆レシピのポイント

今回は、肉味噌をおにぎり全体に混ぜ込みましたが、肉そぼろをおにぎりに混ぜて、味噌を表面に塗って焼いても香ばしく仕上げることができます。