やわらか麺9食セット


そふまるの人気の麺3種を9食詰め合わせました。「歯ぐきでつぶせる」程度のやわらかさなので高齢者の方も安心してお召し上がりいただけます。
\ こんな方におすすめ /
☑麺が長くて食べにくい
☑麺の汁でむせ易い
☑スプーンで麺を食べたい
☑介護食でもラーメンが食べたい
写真は盛り付け例です。
UDF区分について

栄養量・原材料名
●やわらかうどん(1食当たり=165g)
栄養量:エネルギー 97kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 0.4g、炭水化物 14.1g、食塩相当量 1.5g
原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩/乳化剤)、具(かまぼこ、天かす/加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、グァー)、乳化剤、着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム)、つゆ(焼きあごだしつゆ(醤油、砂糖、その他)、醤油、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、カラメル色素)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
●やわらかそば(1食当たり=165g)
栄養量:エネルギー 107kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 0.8g、炭水化物 17.3g、食塩相当量 1.8g
原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、砂糖、食塩/乳化剤)、具(かまぼこ、天かす/加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、グアー)、乳化剤、着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム)、つゆ(そばつゆ(醤油、砂糖、その他)、醤油、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素)、(一部に卵・小麦・そば・さば・大豆を含む)
●やわらか中華そば(1食当たり=175g)
栄養量:エネルギー 89kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 3.9g、炭水化物 8.9g、食塩相当量 2.2g
原材料名:具(豚チャーシュー(国内製造)、かまぼこ/加工でん粉、調味料(有機酸等)、グリシン、カラメル色素、酢酸Na、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、焼成カルシウム、増粘剤(加工でん粉、グァー)、pH調整剤、乳化剤、着色料(赤106、カロチノイド))、めん(小麦粉、砂糖、食塩/乳化剤、クチナシ色素、かんすい)、スープ(ラーメンスープの素(醤油、食塩、その他)、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
※この表示値は目安です。
アレルギー
賞味期限
製造から1年
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)
配送料金について

クール宅急便にてお届け致します。
お召し上がり方について
商品情報ダウンロード
監修者
上田 稚子(Ueda Wakako) 管理栄養士
大学卒業後、管理栄養士として亜急性期病院にて幅広いライフステージ、様々な疾患に応じた栄養指導をしてきました。現在は、名阪食品株式会社にて介護食ブランド「そふまる」の研究開発に携わっています。
管理栄養士名簿登録番号 第97885号

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