金沢おでん
やわらかさ区分:歯ぐきでつぶせる


昆布と鰹のお出汁でじっくり煮込んだ「金沢おでん」が、期間限定販売です。おでんの具材は柔らかく仕上げているため、高齢者の方にも安心してお召し上がりいただけます。 金沢ならではの車麩や蟹蒲鉾を使用し、普通のおでんとは一味違う贅沢な風味をお楽しみください。
内容量
170g(1食)
お品書き
・出汁をたっぷり吸った大根
・蟹の風味が広がる彩り鮮やかな蟹蒲鉾
・ふんわり食感の車麩
・柔らかくジューシーな鶏つくね
・なめらかな仕上がりのかまぼこ
・ふんわり玉子
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UDF区分について

栄養量・原材料名
栄養量:エネルギー 95kcal、たんぱく質 6.0g、脂質 4.2g、炭水化物 8.4g、食塩相当量 1.6g
原材料名:大根(国産)、卵加工品(魚肉、卵白、その他)、鶏つくね、蒲鉾、かに風味蒲鉾、おでん用調味料、焼き麩/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、グリシン、着色料(カロチノイド、コチニール)、リン酸塩Na、ソルビット、増粘剤(加工でん粉、グアー)、酸味料、乳化剤、pH調整剤、香辛料、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉・りんごを含む)※この表示値は目安です。
アレルギー
- 卵 ・
- 乳 ・
- 小麦 ・
- えび ・
- かに ・
- 大豆 ・
- 鶏肉 ・
- りんご
賞味期限
保存方法
配送料金について

クール宅急便にてお届け致します。
お召し上がり方について
500W 4分
600W 3分30秒
監修者
上田 稚子(Ueda Wakako) 管理栄養士
大学卒業後、管理栄養士として亜急性期病院にて幅広いライフステージ、様々な疾患に応じた栄養指導をしてきました。現在は、名阪食品株式会社にて介護食ブランド「そふまる」の研究開発に携わっています。
管理栄養士名簿登録番号 第97885号

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