アレンジレシピ ソフトもち入り七夕ゼリー
★ 七夕ゼリー レシピの紹介
ソフトもちを天の川に見立てた可愛い☆七夕ゼリー☆です。
〈2～4人分材料〉
- そふまるソフトもち（白） 8枚
- 粉寒天 1g
- 水 500ml
- ◆かき氷シロップ（青） 大さじ2
- ◇かき氷シロップ（赤） 大さじ1
- ◎カルピス 大さじ1
〈作り方〉
- 冷凍のソフトもちを袋のまま流水解凍又は、冷蔵解凍します。
- 鍋に500mlカップの水、粉寒天を入れよくかきまぜてから中火で熱し、煮溶かせたら火から下ろします。
- 器を3つ用意し、250mlと125mlに流し分け◆と◇（各シロップ）と◎（カルピス）を混ぜます。
- 粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。
- 冷やし固まったら◆入り寒天をフォークで崩し、容器に盛り付けます。
- ◇入り寒天と◎入り寒天は星型の形にくり抜きます。
- ソフトもちを容器の真ん中に並べ両端に星形の寒天を盛り付けたら完成です。
☆ レシピのポイント
星形の寒天をソフトもち（赤）にして頂いても可愛いく出来ます。
ソフトもち（白）12枚入り
歯ぐきでつぶせる
歯ぐきでつぶせるやわらかさの「ソフトもち」。粘りやべたつきを抑えたお餅です。冷蔵解凍して、お雑煮やおしるこに。お餅は心配という高齢者の方にも食べやすい介護食です。1枚あたり19kcal・管理栄養士監修。1個から注文可、まとめ買いでお得になります。
¥570
詳細を見る