アレンジレシピ ブロッコリーのブーケサラダ
★ ブロッコリーのブーケサラダ レシピの紹介
食卓がぱっと明るくなる！
そふまるのブロッコリーを特別な日にぴったりなブーケサラダに仕上げています。
〈1人分材料〉
- そふまる ブロッコリー 1袋
- 卵 1個（使用1／4個）
- トマト 100g（1/2個）
- サニーレタス 1枚
- お好みのドレッシング 10g
〈作り方〉
-
茹で卵を作り、食べやすい大きさにカットします。
- サニーレタスはしっかりと洗い、水気を切っておきます。
- ブロッコリーは電子レンジ（500W）で1分温めます。
- お皿の縁に沿うように②のサニーレタスを盛り付けます。
- ③のブロッコリーを盛り付けて、最後に①でカットした茹で卵を盛り付けます。
- お好みのドレッシングをかければ完成です。（今回は青じそドレッシングを使用）
☆ レシピのポイント
卵の代わりに、コーンやトマト、海老など色々アレンジしてみて下さい。
