アレンジレシピ ブロッコリーのブーケサラダ

★ ブロッコリーのブーケサラダ レシピの紹介

食卓がぱっと明るくなる！
そふまるのブロッコリーを特別な日にぴったりなブーケサラダに仕上げています。

〈作り方〉

① 茹で卵を作り、食べやすい大きさにカットします。

② サニーレタスはしっかりと洗い、水気を切っておきます。

③ ブロッコリーは電子レンジで温めます。（５００W　１分）

④ お皿の縁に沿うようにサニーレタスを盛り付けます。

⑤ ブロッコリーを盛り付けて、最後にカットした茹で卵を盛り付けます。

⑥ お好みのドレッシングをかければ完成です。（今回は青じそドレッシングを使用）

☆レシピのポイント

卵の代わりに、コーンやトマト、海老など色々アレンジしてみて下さい。

ブロッコリー

UDF区分：「舌でつぶせる」

ブロッコリーの鮮やかな色を残し、コンソメ味に仕上げました。甘味が溢れる美味しさです。