鹿児島産やわらかうなぎの蒲焼き詰合せ
やわらかさ区分:容易にかめる


人気の鹿児島県産やわらかうなぎ詰合せから、「蒲焼き」を2食セットにした商品が誕生です!
うなぎのふっくらやわらかな身を食べたい方におすすめです。そふまるの蒲焼きは、「タレにつけて焼く→焼いた後さらにタレをつける」と贅沢2度漬けだから美味しいんです。
内容量
うなぎの蒲焼き 30g ×2袋
鹿児島県産やわらかきざみうなぎ詰合せ はこちら→
鹿児島県産やわらかうなぎ詰合せ はこちら →
こだわり① 鹿児島県産うなぎを使用

そふまるのうなぎは鹿児島県産のうなぎを使用し、地元九州産のたまり醤油を基調としたタレを用い、ゆっくり時間をかけて丁寧に香ばしく蒲焼きに仕上げ、やわらかく加工したのちに蒸し焼きにしています。
こだわり② 皮までお箸で切れるやわらかさ

やわらかさは、ユニバーサルデザインフード区分容易にかめるを取得。
皮までお箸で切れるやわらかさです。
UDF区分について

栄養量・原材料名
エネルギー 78kcal、たんぱく質 5.3g、脂質 6.1g、炭水化物 0.5g、食塩相当量 0.4g
【原材料名】
うなぎ、醤油、砂糖、米発酵調味料、清酒、果糖ブドウ糖液糖、水飴、寒天/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
アレルギー
- 乳 ・
- 小麦 ・
- 大豆
賞味期限
保存方法
配送料金について

クール宅急便にてお届け致します。
お召し上がり方について
200W 2分
500W 50秒
600W 40秒
商品情報ダウンロード
監修者
上田 稚子(Ueda Wakako) 管理栄養士
大学卒業後、管理栄養士として亜急性期病院にて幅広いライフステージ、様々な疾患に応じた栄養指導をしてきました。現在は、名阪食品株式会社にて介護食ブランド「そふまる」の研究開発に携わっています。
管理栄養士名簿登録番号 第97885号

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