彩り御膳
やわらかさ区分:歯ぐきでつぶせる


彩りの良い品々を詰め合わせた特別な御膳ができました。「やわらか赤飯」や「やわらか海老の艶煮」など、長寿のお祝いにふさわしいお食事を楽しめます。
素材の形を残したやわらかさなので、噛む力に不安のある方にも安心です。“見て楽しい・食べて嬉しい”という、食べる喜びを感じていただけます。
この商品はメッセージカードをお選びいただけます。「いつまでも元気でいてね」「いつもありがとう」という気持ちを形にして伝えてみませんか?
内容量
313g(1食当たり)
容器サイズ
横 19.0cm、縦 19.0cm、高さ 5.0cm
UDF区分について

栄養量・原材料名
原材料名は以下
・やわらか赤飯:精白米(国産)、とっかん小豆、食塩/着色料(紅麹、ラック、タマリンド)
・やわらか広島菜ご飯:精白米(国産)、混ぜご飯の素(広島菜)/調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム
・玉子と豆腐の真丈:魚肉すり身(魚介類)(国内製造)、液卵白、液卵、野菜(にんじん、グリンピース)、豆腐、植物油脂、でん粉、砂糖、小麦粉、発酵調味料、食塩、醤油、かにエキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、豆腐用凝固剤、増粘剤(キサンタンガム)、カロテノイド色素、(一部にかに・小麦・卵・大豆・魚肉すり身(魚介類)を含む)
・里芋と人参の煮物:里芋(中国)、人参、醤油、みりん風調味料、白だしつゆ/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
・ほうれん草の湯葉和え:ほうれん草(中国)、白だしつゆ、湯葉/酒精、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、焼成カルシウム、消泡剤、天然色素ウコン、(一部に小麦・大豆を含む)
・鶏の唐揚げ甘辛あん:鶏肉(国産)、玉ねぎ、小麦粉、みりん風調味料、合成清酒、砂糖、醤油、パン粉、鶏卵、植物油脂(大豆油、なたね油)、片栗粉、寒天、膨張剤、おろし生姜、白だしつゆ、乾燥スープ、デキストリン/膨張剤、増粘剤(加工でん粉)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、酒精、イーストフード(V.C)、pH調整剤、カラメル色素、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
・国産牛しぐれ煮:牛肉(国産)、醤油、砂糖、みりん風調味料、合成清酒、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
・金目鯛の照焼き:金目鯛(ニュージーランド)、清酒、みりん風調味料、砂糖、醤油、合成清酒、白だしつゆ、寒天、麦芽糖調製品/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
・やわらか海老の艶煮(えび風味蒲鉾):魚肉(たい、えび)、大豆油、砂糖、食塩、醤油、みりん、発酵調味料、えびパウダー/加工でん粉、セルロース、着色料(紅麹、カラメル、カロチノイド)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、乳化剤、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
・出汁巻き玉子:液卵(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩、醤油、かつお風味調味料/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
・ブロッコリーのコンソメ煮:ブロッコリー(エクアドル)、麦芽糖調製品、乾燥スープ(乳成分・小麦・大豆・牛肉を含む)/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、カラメル色素
アレルギー
賞味期限
保存方法
配送料金について

クール宅急便にてお届け致します。
お召し上がり方について
冷たい場合は時間を延長してください。
〇電子レンジ
500W 5分
600W 4分30秒
監修者
上田 稚子(Ueda Wakako) 管理栄養士
大学卒業後、管理栄養士として亜急性期病院にて幅広いライフステージ、様々な疾患に応じた栄養指導をしてきました。現在は、名阪食品株式会社にて介護食ブランド「そふまる」の研究開発に携わっています。
管理栄養士名簿登録番号 第97885号

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