アレンジレシピ フルーツあんみつ
2024.06.03
★フルーツあんみつ レシピの紹介
お餅や団子が食べにくい方におススメの、ソフトもちを使用したアレンジレシピです。
〈2人分材料〉
- そふまる ソフトもち 4枚
- 粉寒天 1g
- 水 120ml
- こしあん 30g
- フルーツミックス缶 100g
- 黒蜜 適量
〈作り方〉
-
ソフトもちを流水解凍します。
-
鍋に120㎖の水、粉寒天を入れよくかきまぜてから中火で熱し、煮溶かせたら火から下ろします。
- 器に流し入れ、粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。
-
固まったら1㎝角に切ります。
-
器に出来上がった寒天、フルーツミックス、寒天、ソフトもちを盛り付けて完成です。お好みで黒蜜をかけて下さい。
ソフトもち(白)12枚入り
歯ぐきでつぶせる
歯ぐきでつぶせるやわらかさの「ソフトもち」。粘りやべたつきを抑えたお餅です。冷蔵解凍して、お雑煮やおしるこに。お餅は心配という高齢者の方にも食べやすい介護食です。1枚あたり19kcal・管理栄養士監修。1個から注文可、まとめ買いでお得になります。
¥570
詳細を見る