2023年 10月 09日

アレンジレシピハンバーググラタン

★ ハンバーググラタンレシピの紹介

高齢者の方でも食べやすい、ふわふわハンバーグをグラタンにアレンジしました。粉チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。

〈1人分材料〉

そふまるハンバーグ…1個
トマトソース…６０ｇ
アスパラガス…１／２本
粉チーズ(パルメザン)…３ｇ（大さじ　１／２）
塩コショウ…少々

〈作り方〉

① そふまるハンバーグを電子レンジで温めます。（５００W　１分）※トースターで再度加熱するため、規定時間より短くしています。

② アスパラを洗い、薄く斜めにカットして耐熱容器に入れます。ラップをして電子レンジで３分加熱します。

③ グラタン皿にトマトソースを入れ、その上にハンバーグをのせてアスパラをトッピングします。

④ 粉チーズを振りかけて、予熱したトースターに入れ、１５分加熱したら完成です！

☆レシピのポイント

アスパラを薄く切ることで、繊維を感じることなく高齢の方でも食べやすくなります。