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アレンジレシピ ハンバーググラタン

ハンバーググラタン


★ ハンバーググラタン レシピの紹介

高齢者の方でも食べやすい、ふわふわハンバーグをグラタンにアレンジしました。粉チーズの香ばしい香りが食欲をそそります。

ハンバーググラタン材料

〈1人分材料〉

そふまるハンバーグ…1個
トマトソース…60g
アスパラガス…1/2本
粉チーズ(パルメザン)…3g(大さじ 1/2)
塩コショウ…少々

 
〈作り方〉

① そふまるハンバーグを電子レンジで温めます。(500W 1分)※トースターで再度加熱するため、規定時間より短くしています。

② アスパラを洗い、薄く斜めにカットして耐熱容器に入れます。ラップをして電子レンジで3分加熱します。
アスパラをカットする
③ グラタン皿にトマトソースを入れ、その上にハンバーグをのせてアスパラをトッピングします。
粉チーズをのせる
④ 粉チーズを振りかけて、予熱したトースターに入れ、15分加熱したら完成です!

☆レシピのポイント

アスパラを薄く切ることで、繊維を感じることなく高齢の方でも食べやすくなります。

ハンバーグ

UDF区分:「歯ぐきでつぶせる」

お肉の風味が口いっぱいに広がるふわふわのハンバーグです!!ソースアレンジしてお楽しみいただけます!!

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