お役立ち情報
【簡単レシピ付き】高齢者の認知症予防に効果のある食べ物
年齢を重ねるにつれて気になる「認知症」。 根本的な治療法がないため、予防がとても大切だと言われています。 認知症とは、記憶力や判断力をつかさどる認知機能が、何らかの脳の障害によって脳の神経細胞...
【簡単レシピ付き】高齢者の認知症予防に効果のある食べ物
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おやつや工作で！高齢者のお月見の楽しみ方
まだまだ暑い日が続いていますが、夜になると涼しい風が心地良く、少しずつ秋の気配が感じられる時期になりました。そして、秋といえばお月見の季節ですね。秋が深まるにつれ空気が澄んで空が高く見え、一年の...
おやつや工作で！高齢者のお月見の楽しみ方
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【介護食でも”おやつ”を】自宅で簡単、高齢者でも食べやすい和菓子レシピ
私たち日本人にとって馴染み深い和菓子。 実は、6月16日は「和菓子の日」と言われているんです！厄除けと招福を願って、和菓子を贈ったり食べたりする日とされています。 来客時のおもてなしや、おやつ...
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【高齢者向けにひと工夫】介護食でお餅が食べられる！喉に詰まりにくい代用レシピ
介護者の方に安全な食事を提供するためには、誤嚥しやすい食べ物についての注意が必要です。特にお餅のような喉にくっつきやすい食べ物は、飲み込むことが難しくなります。お餅は、摂食嚥下能力が低下した高齢...
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